酒石酸鉀鈉是一種結晶性粉末狀的物質，外觀呈無色透明結晶或白色，帶有清涼的咸味感，在水中可溶解，但無法在乙醇中溶解，酒石酸鉀鈉主要可應用于食品、醫藥、化工、電鍍、化肥、印刷等行業。

在市場上，我們看到的酒石酸鉀鈉根據制備程度可分為精品和粗品，無論是哪種狀態的酒石酸鉀鈉都需要密封，并置于陰涼干燥的環境中保存，一般建議儲存溫度為2°C~8°C，同時還需要避光。

酒石酸鉀鈉雖無毒，但會產生一定的刺激性，因此，在使用時應嚴格按該產品的規章流程操作，并注意操作安全，另外，在不同的領域，可以根據使用要求選擇合適等級的酒石酸鉀鈉，有助于提升產品的性價比。

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