產地 | 安徽 |
品牌 | 艾博 |
貨號 | AB2018 |
用途 | 用釩的微量分析測定,卡爾費休試劑的標定,并用作掩蔽劑,絡合劑,生化試劑。 |
英文名稱 | Disodium tartrate dihydrate |
包裝規格 | 工業級 |
CAS編號 | 6106-24-7 |
別名 | 酒石酸二鈉二水合物;D(-)酒石酸鈉;d-酒石酸鈉;二水L-(+)-酒石酸鈉;酒石酸鈉二水合物;酒石酸鈉 |
純度 | 98% |
分子式 | C4H8O8Na2 |
是否進口 | 否 |
酒石酸鈉常作為螯合劑、酸味調整劑、緩沖劑、乳化鹽、抗氧化劑、抗氧化增效劑、生化試劑以及清涼飲料、清酒等的呈(調)味劑使用,其生產制備的幾種方法如下:
1.加熱酒石酸的水溶液,用碳酸鈉或氫氧化鈉中和、濃縮后結晶而得,或用乙醇使其結晶析出。
2.將酒石酸和等摩爾量的NaOH溶于水,將混合物的水溶液冷卻,或者在酒石酸鈉的溶液中加入等摩爾量的酒石酸,將溶液冷卻。必要時可加入乙醇,即可得到一水酒石酸氫鈉。
3.將酒石酸溶于水,加熱,加入十水合碳酸鈉中和過濾。濾液濃縮,攪拌下冷卻。抽濾結晶,用水洗滌后,置室溫下干燥,可得純品酒石酸鈉。