產地 | 安徽阜陽 |
品牌 | 艾博 |
貨號 | AB |
英文名稱 | C4H6O6 |
包裝規格 | 符合食品安全國家標準、美國食品化學法典、日本食品添加劑標準 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 868-14-4 |
別名 | 塔塔粉 |
分子式 | KHC4H4O6 |
中文名稱:酒石酸氫鉀
中文別名:重酒石酸鉀;酸性酒石酸鉀;2,3-二羥基-(R-(R*,R*))-丁二酸單鉀鹽;酒石酸鉀;L-酒石酸氫鉀
CAS No:868-14-4
EINECS號:212-769-1
分子式:KC4H5O6
密度:1.954
水溶性:soluble
外觀白色結晶 粉末
用途:用作容量分析、緩沖劑、還原劑,食品工業的膨松劑以及戚風蛋糕的塔塔粉等。
安全說明:S24/25
危險品運輸編號:25kgs